源于3000年前的健康食品--纯质核桃油
据不完全统计，中国的亚健康人群已扩大至75%，老年痴呆症500万人，居世界第一，癌症发病率也连年攀生，专门医院已接纳不下，“三高”疾病成为夺走中国人生命的第一杀手！！是什么原因造成造成以上情况呢？据国际医学界和营养界上世纪末的研究发现，当人体内的必需脂肪酸“Ω-3”和“Ω-6”比列不高于1：5时，人体会处于“外病不侵，内患不生”的绝对健康状态，然而目前中国人体内普遍超标，达1：20甚至更高，其超标的原因是：我们每天摄入高含量“Ω-6”各类食品，而＂Ω-３"其微乎其微。因此，可以看出，体内必需脂肪酸比例严重失衡是造成中国人毛病增多的主要原因．
科学告诉我们，为了健康，即使补充"Ω-3"是一件刻不容缓的事情.西莫普勒斯博士经过几十年的悉心研究告诉我们:地中海Ω膳食通过降低高半胱氨酸的含量 ,防止炎症发生,减少多动脉壁的损伤.它还具有降低血液凝块形成的速度,减少癌细胞扎的风险."Ω-3"脂肪酸使你的新陈代谢正常化,增加胰岛素的敏感性,改善许多与X综合症,肥胖病和糖尿病有关的症状.提高"Ω-3"脂肪酸的摄入量,是Ω健康的基石,是提高身体健康素质的奥秘.
核桃又名"长寿果"是世界著名的四大干果之一.我们的祖先很早将计就计歼击机发现了它的"乌发,养颜,健脑,强身"的功效,是我国传统的医、食两用佳品。
