粮中之冠——苦荞麦
        前国务院副总理方毅题词：＂苦荞疗疾，保健安乐＂。
1987年4月2日（星期四）人民日报第四版报道：四川凉山主食有奇用——苦荞可治糖尿病。
        香港 文汇报 1987年4月10日 报道：四川苦荞麦多疗效——糖尿病患者获福音，复方苦荞粉降糖有效逾九成。
        1987年5月2日健康报公共卫生版标题：北京同仁医院等临床观察证实苦荞粉有降血糖血脂作用。
        1987年4月24日中国食品报道：苦荞麦的营养价值和保健功效大大超过其它粮食；世代以苦荞为主食的彝族同胞，发育和健康状况普遍良好。国外已研制出多种苦荞食品，国内有关科研人员呼吁——大力研制开发苦荞食品。
        四川省科学技术协会主持，北京市粮食科学研究所协作，于1987年3月30日至31日在北京召开——苦荞麦营养营养疗效开发研究鉴定会。会上，凉山州科协作了《复方苦荞麦、疗效食品的开发研究工作报告》，北京市粮食研究所作了《苦荞麦化学成份分析报告》和《复方苦食品制作报》，北京市同仁医院天津医学院附属医院中医科天津胸科医院、四川省凉山州第一人民医院作了《复方苦荞麦降血糖F、血脂临床报告》，北京中医院和北京宣武医院作了《复方苦荞麦降血脂动物试验研究报告》。